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2021.08.06-08                 上海



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媒体报道
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上海早餐新模式!继“网订柜取”之后,“晚定早送”也来了~
2021-01-08




近期,饿了么启动“暖心早餐-春暖计划”,全新推出早餐预定服务,消费者可在前一晚通过饿了么APP首页“早餐预订”频道进行预订,自由选择第二天上午任何时段送达。




对于日常作息时间不规律,不及吃早餐的上班族们来说,“晚订早送”提前预定的模式能让吃早餐时间更固定、更加有留有“余地”。


睡前就想好明天早餐吃什么、下单预定,第二天早上起床了外卖小哥就能在约定的时间抵达家门口,或是送至公司,亦或是送至你上班途径的智能取餐柜中,让吃早餐更加充实而从容!

 

据盒马数据统计,目前每天早晨9点前签收的订单中,40%以上是前一天晚上8点到当天凌晨3点下单的,而其中有约四成用户是80后,两成用户是90后,越来越多的人利用前一晚下订单的方式解决早餐问题。



中环以外商圈“晚订早送”*集中饿了么数据显示,*喜欢使用“晚订早送”的用户主要集中在中环以外商圈,其中新江湾城、枣庄路、龙柏路、桃浦路、张江高科位列前五。目前已有浆小白、弄堂咪道等数千家门店加入饿了么“早餐预订”服务中,让年轻人早餐选择在时间上更自由。


AUV哎呦喂智能取餐柜项目于2018年至2021年期间向多个连锁餐饮企业提供软硬件的解决方案,帮助餐饮企业实现“网订柜取”模式。其中KFC、麦当劳、必胜客、口碑智慧餐厅、林夕奶茶等等**餐饮连锁企业均在此方案当中得到验证,并在全国各地百余家店面上线使用。









沪上智能取餐柜实现“脕定早送”






自早餐工程推进以来,上海始终致力于加大数字技术应用范围和力度,从源头到终端赋能,让老百姓早餐吃得更便捷。



据悉,饿了么智能柜目前已在全市布设超100个,三年内预计在上海投放近3000组。同时,生产蛋糕、面包等烘焙食品的企业21cake,也在大型居民区和商务楼宇完成了全市300个早餐智能柜点位的铺设。



AUV哎呦喂也为校园、写字楼等场所助力该项目的进行,在全国各地区域已投放近千台智能取餐柜。每个点位的设备可以辐射3公里内的餐饮店提供早、中、晚餐的服务。顾客可以通过小程序线上提前预点餐,选定好配送时间后,在智能取餐柜当中进行取餐。实现“脕定早送”的新外卖形式。


同时外卖配送小哥也可以将取餐柜在交付环节中实现快速交付的终端设备进行使用,增加其配送效率。






数字化助力,早餐工程今年目标超额完成





上海市商务委党组记、主任华源表示,全市新增早餐网点建设、网订柜(店)取门店的新建改建和早餐复合门店(点)的建设等,均已超额完成全年目标;普陀等区率先编制完成区级早餐网点规划、早餐工程实施方案和行动计划,制定了支持政策,为早餐工程持续推进提供了有力支撑;第三方电商平台企业,主动赋能传统早餐企业,通过铺设智能取餐柜等,覆盖了数千家早餐商铺及品牌,实现了到店、到家服务。“上海早餐工程将通过实施数字化赋能,推动早餐企业数字化融合和改造,构建跨界融合的产业链生态,推进线上线下联动,为市民群众提供更便捷、更丰富、更健康的早餐服务。”



聚焦"2021上海国际商业机器人、前置仓、自取柜及无接触配送展览会“ ,参展范围:社区电商/直播电商/前置仓/同城即配平台、智慧仓储数字化设备设施及软件解决方案、AGV、物流配送数字化解决方案及设备设施、无人驾驶车、商业机器人、消毒机器人、智能充换电设备装置及软硬件解决方案、配送终端寄存柜/自取柜、自助售卖/服务设备设施及软硬件解决方案等 详情添加微信:13816994298


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